四川轻化工大学位于四川省自贡市，在宜宾市也设有校区。入选中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、四川省卓越农林人才教育培养计划、四川2011计划、数据中国“百校工程”，是首批四川省博士后创新实践基地、四川省首批创新改革试点高校、四川省第二批省级深化创新创业教育改革示范高校、四川省高新技术产业示范科研单位、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、中国酿酒高校联盟秘书长单位、天府高校外事联盟理事单位、川南高校联盟副理事长单位。
       学校前身是1965年建立的华东化工学院（现华东理工大学）西南分院；1972年改为上海化工学院四川分院；1979年改建为四川化工学院；1983年更名为四川轻化工学院；2003年四川轻化工学院与自贡师范高等专科学校、自贡高等专科学校和自贡教育学院合并组建四川理工学院；2018年更名为四川轻化工大学。 
       截至2022年6月，学校坐落在两个国家历史文化名城自贡市和宜宾市，拥有汇东本部、李白河、宜宾、黄岭四个校区，占地面积4700余亩，建筑面积160多万平方米，图书纸质文献总量307万余册，中外文献数据库124个；下设24个学院，开设77个本科专业；有8个一级学科硕士授权点（涵盖36个二级学科），11个专业学位类别（涵盖35个专业学位领域）；有教职工2400余人，其中专任教师1958人，全日制在校研究生、本科生、留学生等4.5万人。
       截至2022年6月，学校设有24个二级学院，开办77个本科专业，学科专业覆盖工学、理学、管理学、教育学、文学、历史学、艺术学、法学、经济学等九大学科门类。
       截至2022年6月，学校拥有四川省博士后创新实践基地1个，有3个四川省重点学科，有8个一级学科硕士学位授权点，涵盖36个二级学科，有11个专业学位类别，涵盖35个专业学位领域。
       截至2022年6月，学校有教职工2400余人，其中，专任教师1958人：教授、副教授占比近40%；具有博士、硕士学位教师占比超80%；现有国家杰出青年科学基金获得者、入选国家级人才项目等省部级以上专家100余人次；聘请特聘教授、兼职教授、客座教授100余人，其中“两院”院士3人，国家重点人才计划特聘专家、国家杰出青年科学基金获得者12人。
       截至2022年6月，学校有9个国家级一流本科专业，17个省级一流专业，4个国家级特色专业，9个省级特色专业，5个国家级卓越工程师教育培养计划专业，9个省级“卓越计划”教育培养专业，4个省级应用型示范专业；3个国家级工程实践教育中心，1个国家级大学生校外实践教育基地，1个省级博士后创新实践基地，4个省级教学示范中心，4个省级虚拟仿真实验教学中心，1个省级人才培养模式创新实验区；10门省级应用型示范课程，1门国家一流课程，22门省级一流课程，15门省级“课程思政”示范课程，6门省级创新创业教育示范课程。
       截至2022年6月，学校拥有省级重点实验室3个；四川省哲学社会科学重点研究基地2个；四川省社会科学普及基地1个；四川省创新团队5个；四川省院士（专家）工作站1个；四川省工程实验室2个；四川省产业技术研究院2个：四川省高校重点实验室5个；四川省高校人文社科重点研究基地4个；四川省旅游科研重点基地1个；四川省知识产权教育培训基地1个；四川省2011协同创新中心4个；四川省产业技术创新联盟8个。
       截至2022年6月，学校承担国家级科研项目110余项、省部级科研项目近1100项，到位科研经费从2015年的2000万元增长到2021年的2.04亿元；获国家科技进步二等奖1项、省部级科技成果奖53项、市厅级科技成果奖251项；出版学术著作260余部，获得授权专利821项（其中授权发明专利408项），发表学术论文9304篇（其中中文核心期刊5543篇）
       截至2022年6月，学校先后与地方政府、上市企业签订了校地、校企合作协议。与五粮液集团、泸州老窖集团、中国昊华、丝丽雅集团、天原集团等多家企业签订了全面 “产学研”合作协议，开展人才培养与科技攻关合作，以建设特色产业学院、研究机构、成立产业联盟等形式，与行业企业实现资源共享、优势互补。
       截至2022年6月，学校与世界上20多个国家70余所国外高校和科研机构建立了合作与交流关系，招收了来自60余个国家800余名的各类留学生，近2000名学生赴国（境）外交流学习、实习、考察或联合培养，每年近百名教师出国（境）学术交流和访学；建有2个语言文化中心；获教育部批准与美国圣弗朗西斯大学联合举办“视觉传达与设计”中外合作办学本科项目。
       学校以多种形式与地方政府、企事业单位开展合作，共同承担各类纵横向合作项目2500余项；以生物工程学院为平台，获中国酒业协会授牌与五粮液集团三方共建“中国白酒学院”、”五粮液白酒学院“；与遂宁市政府共建“中国生态酿酒产业技术研究院”；与邛崃市政府共建“邛酒产业技术研究院”；与自贡市人民政府、自贡灯彩文化产业集团合作共建“彩灯学院”‘；与中昊晨光共建“氟材料研发中心”；省市厅共建“川南加速器应用研究中心”。